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立夏不热,小寒不寒!广东今日最高气温25℃

2020-01-06 10:38 来源:bob电竞体育博彩 严慧芳

  2020年1月6日5时24分,农历己亥年十二月十二,当太阳达到黄经285°时,我们将在清晨迎来小寒节气。不过,对生活在广东的人而言,“这个冬天不太冷”又再上演现实版——小寒日,广东大部分城市最高气温达到25℃或以上。  

  《望梅·小寒时节》曰:“小寒时节,正同云暮惨,劲风朝烈。信早梅、偏占阳和,向日暖临溪,一枝先发。时有香来,望明艳、瑶枝非雪。”

  小寒这一天,太阳光的直射点仍然位于南半球。由于我国大部分地区的白天的热量吸收不够,温度会持续降低。在小寒这一节气,天气渐渐变得寒冷,但未达到极点。

  我国古人将小寒分为三候:“雁北乡,鹊始巢,雉始雊。”

  一候雁北乡,即大雁回归北方故乡。由于小寒节气时北方逐渐显现阳气,大雁便开始向北迁徙。

  二候鹊始巢,即喜鹊开始筑巢。小寒意味着鸟们筑巢准备期的开始。将巢筑好后,鸟儿们将可以在春季到来之际开始养育后代。

  三候雉始雊,即野鸡发出求偶的鸣叫。野鸡是一种阳鸟,在感受到阳气后便会发出求偶的叫声。

  小寒时节,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们叫做“数九寒天”。

  在我国bob电竞体育博彩虽然没有北方峻冷凛冽,但是气温亦明显下降。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。

  但在广东,小寒却未见寒意。1月6日,广东维持多云的天气,昼夜温差大,夜晚寒凉。大部分城市最高气温达到25℃或以上,多个城市有小雨。

  可能还有人记得,去年立夏日,广州最高气温只有21.8℃。当真是:立夏不热,小寒不寒!

  在小寒节气探梅、访梅之时,别忘了保暖养生。因为小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。

  小寒节气正处于“三九”寒天,往往比大寒还要寒冷,故小寒养生防寒保暖是关键。

  起居方面做到“早卧晚起,必待日光”;并尽量减少晚间外出活动的频次,以免伤阳;同时要格外注意保护头颈部、胸腹部、腰背部及四肢等容易受寒的部位。

  进入了小寒节气,也就进入了数九寒天,饮食上要以“补”为主。

  而在冬令进补时,应食补、药补相结合,以温补为宜。药补可根据体质适当选择人参、黄芪、阿胶、当归、首乌、枸杞等滋阴潜阳、益气补血之品;食补可根据身体的阴阳气血偏盛情况,结合食物的性味有选择地进食牛羊肉、鸡鸭肉、狗肉、甲鱼、鳝鱼等。

  其中,羊肉是小寒节气温补的首选食物,常吃羊肉,不仅可以增加人体的热量,抵御寒冷,而且对一般虚寒性疾病有治疗和补益的效果。

  其中“当归生姜羊肉汤”就是《金匮要略》记载的一款经典温补药膳。不过需要注意的是,消化功能欠佳的人应注意量与度,过食不化则生新邪。当然,还要多吃当令的蔬果、坚果等。

  对于身体的锻炼,即使是在三九严寒下也要坚持不懈。当然,此时的运动养生更要讲究方式方法。锻炼前要做好充分的热身运动,因为室外气温低,身体血液循环缓慢,肌肉韧带、肢体关节灵活性降低,运动中容易发生损伤。

  而运动时间最好安排在午后到傍晚,可选择快走、慢跑、跳绳、踢毽子或练习太极拳、八段锦等运动强度适中的运动。

  运动时要注意采取鼻吸口呼的呼吸方式。因为鼻腔粘膜有毛细血管及分泌液,对吸入的气体有温化的作用,可避免气道因受到直接进入的冷空气的刺激而发生痉挛。

  小寒节气一般是一年中最冷之时,人体需要许多能量来御寒,而房事生活会消耗大量能量。无节制的房事生活违背生机潜伏、万物收藏的自然规律,不利于养精固肾防寒。

  因此,严冬之时当减少房事次数,以养藏肾精。而房事后难免会有身热汗出之感,此时容易外感风寒,需及时穿衣盖被,尤其注意腹部保暖,以防受寒。

  小寒节气穴位养生推荐

  小寒节气穴位养生以“益精固肾、益气固表”为原则,推荐养生穴位为肾俞穴和肺俞穴。

  ◎肾俞穴

  定位:位于腰部,第2腰椎棘突下,旁开1.5寸。

  作用:调补肾气,主治遗尿、遗精、阳痿、月经不调、白带、水肿、耳鸣、耳聋、腰痛等。

  ◎肺俞穴

  定位:位于背部,第三胸椎棘突下,后正中线旁开1.5寸。

  作用:调补肺气,主治咳嗽、气喘、吐血、骨蒸、潮热、盗汗、鼻塞等,有助于预防感冒。

  小寒节气膳食推荐(来源于杨志敏教授主编的《每日一膳·冬至节气养生篇》)

  ◎胡萝卜生姜焖羊肉(3人量)

  食材:羊肉500-800克,胡萝卜1个,生姜100克,花生油、食盐、生抽、腐乳适量。

  做法:胡萝卜去皮切块,生姜切片,羊肉切块洗净,焯水备用。热油起锅,爆香生姜,再放入羊肉爆炒3分钟,加入胡萝卜、食盐、生抽、腐乳及清水,大火烧开转小火焖煮40分钟,至肉熟软即可。

  专家点评:羊肉性温,具有温补脾胃、益血养肝、补肾壮阳的功效,是绝佳的保健品。其用生姜、胡萝卜焖煮,不仅加强了温补的作用,还能健胃消食。整个食膳补消兼用,适合体质虚寒的人群食用。喜辣者,可加适量青椒。

  小贴士:湿热、阴虚火旺者少食。

  ◎糯米饭

  广东传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

  ◎喝鸡汤

  小寒节气在三九时节,民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。中医认为,鸡肉性温,含有大量维生素和优质蛋白,脂肪含量低,而且很容易被人体消化吸收。

  冬季吃鸡肉不仅能为身体提供丰富的营养,还能有效抵御寒冷,又不会滋生内火,是冬季滋补佳品。鸡肉的做法很多,但炖煮吃肉喝汤是最滋补的吃法。

  ◎腊八粥

  饮食上,小寒节气中一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。

  《燕京岁时记》中记载,“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

  我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿,李时珍在《本草纲目》上说:粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。

  【医学指导】广东省中医院治未病中心 林嬿钊 谭健成

  【bob电竞体育博彩日报记者】严慧芳 实习生 钟柔嘉 陈筠钰

  【图片来源】bob电竞体育博彩日报、新华社

  【制图】实习生 钟柔嘉 陈筠钰

  【手绘】程子宜

  【通讯员】宋莉萍 李馨妮

编辑: 陈雨昀

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